咸蛋黄肉松雪花酥
咸蛋黄肉松雪花酥的做法说明
图片是咸蛋黄肉松口味的。
一直喜欢小圆饼多一点的雪花酥，更酥些。饼干相对多一点也能降低甜度。这个配方刚刚好可在我的浅平底锅里翻炒。
咸蛋黄肉松雪花酥的食材和调料
| 饼干 140~ 150g | |
| 棉花糖 150g | |
| 黄油 45g | |
| 奶粉 45g | |
| 坚果 100~110g | |
| 芒果干，蔓越莓干随意 | |
| 上面是普通版雪花酥配料；咸蛋黄肉松的配方如下：饼干150g，黄油30g，棉花糖150g，6个生咸蛋黄（生咸蛋黄烤箱150℃烤10来分钟），肉松45g（老字号太仓牌肉松） |
咸蛋黄肉松雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
小火不停翻炒
- 第2步.
冷透了再切
- 第3步.
生咸蛋黄烤箱150℃烤10来分钟，趁热压碎。
