宝宝鸡蛋羹

宝宝鸡蛋羹

宝宝鸡蛋羹的做法说明

♡ 小宝贝每天都要吃一个鸡蛋,鸡蛋的做法也有很多,蛋羹是她最喜欢的~

宝宝鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个
温水1:1
虾皮适量

宝宝鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加1.2倍温水搅拌均匀,用勺子飘去表面浮沫

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾皮一小把洗净加入

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀后盖上保鲜膜,用叉子(或者牙签之类的物品)在保鲜膜上插几个洞,锅中烧水,水开后把准备好的鸡蛋羹放上蒸架,蒸8-10分钟即可出锅

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我用的高压锅 Egg-normal 5m

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    友情提示:用高压锅的小伙伴记得放好气阀的位置

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    偷懒睡了一觉才拿出来 😋 温温的~立刻就可以吃啦

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    😋 宝宝非常喜欢吃!

    宝宝鸡蛋羹的做法步骤 第8步

小贴士

♡ 蒸蛋羹非常简单,需要注意的就是一定要用温水,蛋液和温水的比例控制在1:1-1:1.2就好。

♡ 配料除了虾皮也可以换成宝宝喜欢吃的食材。

美食资讯

宝宝鸡蛋羹相关菜谱大全