鲜虾意面Shrimp Scampi 消灭没喝完的干白
鲜虾意面Shrimp Scampi 消灭没喝完的干白的做法说明
白葡萄酒喝不完用来做意面最棒了！
鲜虾意面Shrimp Scampi 消灭没喝完的干白的做法与步骤
- 1.
开水锅加盐煮意面5-7分钟捞出
- 2.
橄榄油下锅煎蒜片到金黄
- 3.
继续放虾仁煎到金黄
- 4.
倒入白葡萄酒和10g干酪碎，中小火到烧开一会
- 5.
加入意面一会搅拌吸收汤汁
- 6.
关火，加入黄油，黑胡椒拌匀。
- 7.
装盘，撒上剩余的干酪。结束。 *٩(๑´∀`๑)ง*
小贴士
1.黄油容易褐化，火候掌握不好的小伙伴一定要关火后放。
2.火不要大，酒味都蒸发就不好吃了。
3.喜欢的话可以加柠檬汁或欧芹叶。
