入口即化的生巧克力
入口即化的生巧克力的做法说明
生巧克力是我很喜欢的一款甜点，做法简单，入口即化，深得我心啊！……
入口即化的生巧克力的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
将淡奶油和水饴放在奶锅里煮沸取下来
- 第3步.
画圈式的倒入巧克力中，再加入黄油，从上往下翻拌
- 第4步.
盖保鲜膜或盖子，焖1分钟
- 第5步.
如果巧克力没有完全融化，可以稍微隔热水搅拌下，彻底融化巧克力
- 第6步.
用刮刀翻拌均匀，不能有巧克力颗粒残留
- 第7步.
倒入方格模子，用工具刮平，入冰箱冷藏一夜（我是冷藏了3个小时，取出先拍照了）
- 第8步.
巧克力变固体后，取出倒入装有适量可可粉的碗中，让巧克力6个面均匀沾上可可粉
- 第9步.
沾有可可粉的巧克力整齐码入包装盒
- 第10步.
再放入外包装盒，是不是美美哒
- 第11步.
用胶带封好纸盒，最外面还有一个包装盒，可以送人啦！
- 第12步.
入口即化的巧克力可以开吃啦！
- 第13步.
尝了一个，真好吃
小贴士
1. 用来融化巧克力的热水温度不能太高，要慢慢融化
2. 可可粉我用的法芙娜，个人比较喜欢
3. 生巧克力做好后常温10到15度保存，3天内吃完
