响油白菜

响油白菜

响油白菜的食材和调料

白菜叶子
小米椒
生抽
芝麻
热油

响油白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把白菜叶子手撕成条,清洗干净,做响油白菜用只要用叶子,白菜茎可以用来炒着吃。

    响油白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加满半锅水,水开之后,放入白菜叶子焯水,煮开之后捞出。

    响油白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把白菜叶子控干水分,装在一个大一点盘子里。

    响油白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一个小碗,加入切好的蒜末,小米椒,倒入生抽,一点白糖一起搅拌均匀。调成调味汁。

    响油白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将调好的调味汁浇在白菜上面。

    响油白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧一点热油,浇在白菜上面,撒入熟的芝麻拌匀就可以了。简单又美味。

    响油白菜的做法步骤 第6步

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