快手煎饼侠

快手煎饼侠

快手煎饼侠的做法说明

早晨想吃煎饼,又不想出门,自己在家五分钟搞定

快手煎饼侠的食材和调料

鸡蛋2个
少许
十三香少许
面粉
小米面
玉米
豆面
香菜
芝麻
紫洋

快手煎饼侠的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面粉、小米面、玉米面、豆面按照2:2:1:0.5的比例加少许盐少许十三香加水活成不粘稠的水状面糊。(搅在筷子上很快滴下来)

    快手煎饼侠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备适量葱花,香菜,洋葱,芝麻和鸡蛋洗净备用。还可以准备生菜,家里没有没得放。

    快手煎饼侠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅刷一点点凉油,切记一点点就好,刷匀,面糊之所以要像水状是为了很快就可以均匀铺在锅里。接下来就简单啦,打鸡蛋,摊开,撒芝麻香菜小葱。

    快手煎饼侠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻面,刷甜面酱,也可以刷辣椒酱,放洋葱或者生菜,卷起来。完事,开吃!

    快手煎饼侠的做法步骤 第4步

美食资讯

快手煎饼侠相关菜谱大全