鲜掉眉毛的韭菜馅饼

鲜掉眉毛的韭菜馅饼的做法与步骤
- 第1步.
先用温水和好面团,盖好盖子醒面,之后切牛肉碎

- 第2步.
虾仁切大粒

- 第3步.
锅底放油,冷油加蛋炒小粒蛋,另起锅加油煸香牛肉碎,把牛肉和蛋拌和一起,加虾仁,加盐,五香粉,少量味精,注意盐加足,加入韭菜后是不放盐的,避免韭菜出水

- 第4步.
韭菜拌油后加入冷掉的肉蛋虾馅料中,拌匀

- 第5步.
取面团擀成圆形薄片,比饺子皮略厚,包成包子状收口捏紧

- 第6步.
少量油煎至两面金黄

- 第7步.
开动吧!


先用温水和好面团,盖好盖子醒面,之后切牛肉碎

虾仁切大粒

锅底放油,冷油加蛋炒小粒蛋,另起锅加油煸香牛肉碎,把牛肉和蛋拌和一起,加虾仁,加盐,五香粉,少量味精,注意盐加足,加入韭菜后是不放盐的,避免韭菜出水

韭菜拌油后加入冷掉的肉蛋虾馅料中,拌匀

取面团擀成圆形薄片,比饺子皮略厚,包成包子状收口捏紧

少量油煎至两面金黄

开动吧!
