分层布丁

分层布丁的做法说明
这是我第二次做布丁参考网上视频,做了分层布丁
分层布丁的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片冷水泡软备用。 牛奶烧开后放至60度左右备用。
- 2.
QQ糖加少量水放到微波炉融化。 巧克力放到微波炉融化。
- 第3步.
将融化后的QQ糖和60度左右的牛奶混合搅拌至完全融化。 将巧克力微波炉融化后和60度左右的牛奶,吉利丁片一起混合搅拌至完全融化。
- 第4步.
将巧克力混合物放到冰箱冷藏,它会自动分层。
- 5.
将粉色QQ糖混合物倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝结。
- 第6步.
再将牛奶,白砂糖和吉利丁片混合搅拌至吉利丁片完全融化。倒到已经凝结的粉色的布丁杯上层,然后再放到冰箱冷藏。好吃的分层布丁就做好了。
- 第7步.
你可以按照口味喜好加入不同的QQ糖,或者果汁,新鲜水果等