酱油鸡~飘香鸡

酱油鸡~飘香鸡

酱油鸡~飘香鸡的做法说明

宝宝总是不愿意吃肉,作为一个曾经的厨房小白,为了宝宝多吃一口,在做饭这件事上决定死磕到底。
朋友圈看到有人在做酱油鸡,便去买材料来做。

酱油鸡~飘香鸡的食材和调料

1只
生抽10勺,不要太少就行,没具体测量
10片
老抽5勺
红糖或者白砂3勺
蚝油5勺
料酒10勺
1根
1个
适量
麻油2勺

酱油鸡~飘香鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    将以上调料搅拌均匀,把鸡放入调料盆里,用手不断的搓揉,鸡的腹部和外皮都要不停的搓揉,持续30分钟。

    酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制半小时

    酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把麻油倒入电饭锅,用刷子刷匀。把切好的葱姜蒜铺在电饭锅底部。

    酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把腌制好的鸡放入电饭锅,把调料倒入电饭锅。

    酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    按常规煮饭键,等待跳闸即可。

    酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    飘香鸡完美出炉。

    酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    口感实在太棒了,细嫩香甜。

    酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第7步

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