大人小孩都喜欢的烤面

大人小孩都喜欢的烤面的做法说明
因为我家的孩子早餐不喜欢汤汤水水的东西,喜欢“干粮”,但是我自己又喜欢面食,于是就有了--烤面😄
大人小孩都喜欢的烤面的做法与步骤
- 第1步.
面条热水煮好沥干备用(试过菜场买来的新鲜面条、意大利面等,最后我们家还是喜欢挂面,比较细软😁)

- 第2步.
平底锅内放一点点油,将切好的培根丁煎炒一下,乘出待用

- 第3步.
花菜过水烫熟,切成小丁(蔬菜可随意,一般家里有什么就用什么😊 试过四季豆,玉米,芹菜,青椒可以选择多样也可以一样...记住要先过水煮熟就对了)

- 第4步.
一般本地鸡蛋较小,要用到2-3个,打成蛋液待用

- 第5步.
锅底少有,匀一下锅,开小火

- 第6步.
给孩子我会直接做成体积小的,方便食用。面条打底,铺上菜和肉等添加品

- 第7步.
都摆好后准备浇上蛋液

- 第8步.
一个个慢慢+好蛋液

- 第9步.
ps:大人的,我会直接大份,😄 一个“大饼”

- 第10步.
配料摆好加上蛋液后,盖上锅盖,焖烧一会儿。注意,小火就好,大了底部会焦,不利健康😁

- 第11步.
因为食材都是熟的,只等蛋液熟了就好出锅了

- 第12步.
拿一个碗弄调理酱:耗油:酱油:烤肉酱=1:1:3(没有烤肉酱也可以用沙拉酱啊 花生酱啊等等刷酱,原本是想着买章鱼烧的酱,直接去的超市没买到,就顺手拿了烤肉酱,不曾想~味道不错😊)

- 第13步.
刷酱~

- 第14步.
刷好酱之后 可以再加点肉松

- 第15步.
美味的烤面完成~

- 第16步.
摆个成品照~开动啦😙















