番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   龙利鱼解冻

   
2. 第2步.

   切好葱姜蒜备用

   
3. 第3步.

   蒜末备用

   
4. 第4步.

   香菜备用

   
5. 第5步.

   龙利鱼切块，我切的有点小，用盐、姜丝、黑胡椒腌制15分钟

   
6. 第6步.

   腌制好以后用开水煮熟，块切大一点，我第一次做切太小块了

   
7. 第7步.

   炒锅里放油将葱姜蒜爆炒出香味后倒入自制番茄酱，如果没有就是西红柿切小块，备点热水，西红柿煎软以后放入适量热水，放盐、味极鲜、白糖、番茄酱，然后放龙利鱼，煮3分钟后用淀粉勾芡，出锅的时候放蒜末、香菜末。

   
8. 第8步.

   真的超级好吃！写菜谱写得我又想吃了！