鲜虾鸡肉饼

鲜虾鸡肉饼

鲜虾鸡肉饼的做法说明

老婆说要吃健身餐,让我给她做

鲜虾鸡肉饼的食材和调料

胸肉3块
料酒1勺
1勺
25只
胡椒3勺
料酒1勺
生抽3勺
耗油3勺
玉米罐头1个
胡萝卜半根
黄瓜半根
半个
1勺

鲜虾鸡肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    正好冰箱里3块鸡胸,正好有25只左右的虾,正好有一个玉米罐头,正好我休息!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸,虾,黄瓜,胡萝卜,洋葱都洗干净!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    光想着给虾去皮了,忘虾线了,我下次注意!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的机器打泥,但是机器打的太烂了,应该把虾放下边,因为虾没下去所以时间长了点

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜,洋葱,黄瓜,玉米的比例,大家根据各自喜好添加,我老婆比较喜欢玉米和洋葱,我就多放了点!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成碎钉放一起

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入耗油,生抽,盐,胡椒碎(大量,我们都喜欢)我还加了一点照烧汁(因为觉得跟鸡肉很搭)

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀,因为打的太泥了,不好成型

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    中火就行,我觉我弄的太厚了,所以多煎了一会儿,因为第一次做!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    我没捏一个煎一个,我都先一个一个弄好的,再下锅!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅了!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    味道很满意,就感觉没有嚼劲,以后不把肉打太稀了再试试!

    鲜虾鸡肉饼的做法步骤 第12步

小贴士

肉别打太稀!控制好火候!下次我注意,不过这次老婆很满意!

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