菠菜饭团（雨水便当）
菠菜饭团（雨水便当）的做法说明
雨水节气适合食用菠菜，此时的菠菜根红叶绿，十分鲜嫩，对于预防春燥也有很大的好处。这款便当的主食就是菠菜饭团，将菠菜与花生的搭配应用在米饭上，也是别有一番风味。
菠菜饭团（雨水便当）的做法与步骤
- 第1步.
各种材料提前备好（米饭提前蒸熟）
- 第2步.
菠菜过水烫熟沥干备用，小葱和花生切碎
- 第3步.
米饭里混合菠菜、葱花、芝麻和花生碎
- 第4步.
拌匀后捏成饭团（这一步可以滴加一两滴香油，饭团会更香）
- 第5步.
各种水果一起装入饭盒
小贴士
吃菠菜时最好先用沸水烫软备用，更加有助于人体的吸收。
