巧克力布丁

巧克力布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   原料

   
2. 第2步.

   模具刷油 蛋白，蛋黄分开 黄油，巧克力隔水溶化 巧克力搅拌至发亮

   
3. 第3步.

   蛋黄一个个加入巧克力中搅拌均匀

   
4. 第4步.

   加入过筛面粉搅拌均匀

   
5. 第5步.

   蛋白分三次加砂糖打立 分两次和巧克力面糊拌匀 倒入模具中

   
6. 第6步.

   烤箱温度180℃，烤25分钟。