【卡通馒头&卡通包】角落生物---日本动漫
【卡通馒头&卡通包】角落生物---日本动漫的做法与步骤
- 第1步.
一个白面团揉揉好
- 第2步.
【调色】黄色70g 蓝色55g 棕色40g 灰色30g 绿色40g 浅粉色 50g 橘色5g 黑色4g
- 第3步.
黄色面团每个30g，滚圆后推高变成圆柱
- 第4步.
先做炸虾 橘色搓水滴，黄色两个小球做手
- 第5步.
如图组装，黑色做眼睛嘴巴，超简单，水滴黏在顶部，小手黏在中间
- 第6步.
小猫的耳朵用黄色搓成橄榄状，对半切开粘合，白色椭圆+2个小黄球
- 第7步.
白色黏在鼻子上面，然后黑色做五官胡子，小手黏在中间
- 第8步.
做包袱：粉色滚圆，然后2个水滴状+一个小圆球
- 第9步.
水滴+圆球粘合在粉色球体底部，做蝴蝶结，橘色和黑色做腮红和五官，最后用白色小球装饰
- 第10步.
小黄瓜：绿色面团滚圆推高成圆柱，黄色搓成椭圆，刮板压出压痕做嘴巴，黑色做眼睛，白色擀成圆圆的薄片做肚皮，绿色小球做手
- 第11步.
蓝色和白色分别搓细条，微微擀扁，长度约4cm
- 第12步.
卷起来，旋涡状
- 第13步.
白色搓成长水滴，和蜗牛壳粘合，黑色做眼睛，然后粘合在小黄瓜头上
- 第14步.
灰色面团滚圆推高，粘合小球做手在两侧
- 第15步.
绿色擀薄厚用剪刀修剪出草的形状，黑色做五官。
- 第16步.
小恐龙：蓝色40g面团滚圆推高，10g左右蓝色搓成水滴状，粘合在身体上做尾巴
- 第17步.
白色圆形做肚皮，蓝色水滴做手，黑色做五官
- 第18步.
拿一点蓝色再加一点蝶豆花粉变成深蓝色，搓成小球，对半切开，做小恐龙背部装饰
- 第19步.
小白熊和珍珠如图做，方法很简单。就是细节很麻烦
- 第20步.
炸猪排：棕色面团滚圆推高后用吸管压出压痕，下手狠一点
- 第21步.
黑色 橘色做五官，然后棕色水滴做手。 蓝色和白色做富士山
- 第22步.
蒸箱调至“恒温发酵模式”，35度 25min
- 第23步.
发酵至1.5倍大即可
- 第24步.
发酵至1.5倍大即可
- 第25步.
开启‘蒸制模式’100度14min，程序结束后，焖2min再开箱门。 或冷水上锅，大火煮开转中火一共14min，关火焖2min
