韩式香炒西葫芦

韩式香炒西葫芦的做法说明
韩式的香炒西葫芦和中餐的做法有点不太一样,用的是韩式调料中特有的虾酱,清爽又不失独特的滋味。
韩式香炒西葫芦的做法与步骤
- 第1步.
所需食材

- 第2步.
西葫芦(角瓜)对半切后,切成约1cm厚的半圆片

- 第3步.
洋葱切丝

- 第4步.
红辣椒祛籽切丝

- 第5步.
西葫芦(角瓜)撒盐稍腌一会

- 第6步.
锅内放入少许油后加入蒜末炒香,再加入洋葱和西葫芦(角瓜)继续翻炒

- 第7步.
加入虾酱和红辣椒快速翻炒

- 第8步.
最后加入香油和芝麻即可


韩式的香炒西葫芦和中餐的做法有点不太一样,用的是韩式调料中特有的虾酱,清爽又不失独特的滋味。
所需食材

西葫芦(角瓜)对半切后,切成约1cm厚的半圆片

洋葱切丝

红辣椒祛籽切丝

西葫芦(角瓜)撒盐稍腌一会

锅内放入少许油后加入蒜末炒香,再加入洋葱和西葫芦(角瓜)继续翻炒

加入虾酱和红辣椒快速翻炒

最后加入香油和芝麻即可
