清炒土豆片
清炒土豆片的做法说明
有个挑食的孩子最让人头疼(´;︵;`)了
别人家的孩子爱吃肉，我家这小哥儿偏爱吃素
其实倒也没什么，但就单单挑的厉害，素也有吃的有不吃的
清炒土豆片的做法与步骤
- 第1步.
1. 将土豆、青椒洗净
- 第2步.
2. 土豆去皮切薄片放水里淘洗两边淀粉，青椒掰成块
- 第3步.
3. 起油锅烧热后一起倒入翻炒，当土豆片变透明时，倒入盐、醋、生抽、酱油，翻炒片刻后加少许鸡精出锅
- 第4步.
这道菜多放点油会更好吃，但我平时清淡惯了，土豆片还是脆脆的配着米饭🍚很开胃
小贴士
这是最简单的家常菜了，土豆切片的时候过厚过薄都影响口感的
