奶奶做的肉丸子

奶奶做的肉丸子的做法说明
最开始是外公做的肉丸子,然后奶奶为了我能经常吃到,就琢磨着做给我吃,感觉最精华的部分是荸荠!于是吃肉丸子成为了每年过年的传统。虽然这个菜谱在用量和步骤做法上都比较粗糙,但是是熟悉的味道!
奶奶做的肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
把所以材料切碎,然后搅拌在一起;
- 第2步.
入油锅煎炸。可以先试一下咸味,再做调整。奶奶是用勺子挖的,加上料比较稀,所以不是很圆,但是不影响风味!
- 第3步.
可爱的爷爷奶奶!
最开始是外公做的肉丸子,然后奶奶为了我能经常吃到,就琢磨着做给我吃,感觉最精华的部分是荸荠!于是吃肉丸子成为了每年过年的传统。虽然这个菜谱在用量和步骤做法上都比较粗糙,但是是熟悉的味道!
把所以材料切碎,然后搅拌在一起;
入油锅煎炸。可以先试一下咸味,再做调整。奶奶是用勺子挖的,加上料比较稀,所以不是很圆,但是不影响风味!
可爱的爷爷奶奶!