满满的幸福感--鸡蛋培根三明治

满满的幸福感--鸡蛋培根三明治的做法说明

1. 关于奶酪，有什么放什么，我之前也放过马苏里拉奶酪，也很好吃

2. 为什么要用葡萄干吐司，我想说葡萄干是这个三明治的灵魂所在，加葡萄干的灵感源于英国之旅，住民宿的时候房东夫妇做的早餐，当时注意到菜单上三明治里有个XXXXburry,不好意思我不认识那个单词，只记得xxx莓😂，当时还觉得奇怪，三明治里加什么莓能好吃吗，等真正咬到有莓子的那一口，觉得整个三明治都升华了！
所以，如果你没有葡萄干的吐司，也建议你放完奶酪后撒上一些葡萄干，你绝对会被它折服

3.平底锅煎三明治一定要小火，大概30秒就翻面看看，不然吐司表面很容易就煎过了

满满的幸福感--鸡蛋培根三明治的食材和调料

鸡蛋	2个
培根	4片
葡萄干吐司	4片
沙拉酱	适量
芝士片	2片

满满的幸福感--鸡蛋培根三明治的做法与步骤

第1步.
我做的两人份，准备好吐司，锅中放入少量油（平底锅底部薄薄一层就可以），放入鸡蛋两面煎熟，然后放入培根，煎至焦脆（喜欢嫩一点口感的就煎熟就可以）
第2步.
依次在一片吐司上面放上鸡蛋和奶酪片，在四周挤上沙拉酱少许，然后放上培根，在另一片吐司上多挤点沙拉酱，我用的是香甜味的，喜欢千岛酱的也可以放千岛酱，然后把吐司合上，用手按压紧实
第3步.
平底锅洗干净，里面不要有水，小火放入吐司两面煎黄
第4步.
煎吐司时用锅铲按压一下，这样有助于两片吐司粘合，不容易分开
第5步.
煎好后对角线切开，三明治就完成啦！
第6步.
一口下去，满满的幸福感❤❤ 早餐就是要这样充满元气！上班族当做午饭也是极好的~ 一定要记住，葡萄干葡萄干葡萄干！