消化酥饼

消化酥饼的做法说明
笔记~
消化酥饼的做法与步骤
- 第1步.
全麦粉混合燕麦粉

- 第2步.
加牛油 类似于猪油 起酥剂 牛油是奶油的通俗名称

- 第3步.
糖 发粉

- 第4步.
牛奶 目的在于与膨松剂发生作用

- 第5步.
盐

- 第6步.
揉

- 第7步.
冰箱冷却20分钟

- 第8步.
拿出来擀开 从中间擀 不要从下面擀

- 第9步.
上模具 扎洞洞

- 第10步.
190度20分钟 时间自由调整

- 第11步.
融化的巧克力 开始涂层

- 第12步.
画花纹


笔记~
全麦粉混合燕麦粉

加牛油 类似于猪油 起酥剂 牛油是奶油的通俗名称

糖 发粉

牛奶 目的在于与膨松剂发生作用

盐

揉

冰箱冷却20分钟

拿出来擀开 从中间擀 不要从下面擀

上模具 扎洞洞

190度20分钟 时间自由调整

融化的巧克力 开始涂层

画花纹
