低卡无油番茄鸡蛋苤蓝丝汤

低卡无油番茄鸡蛋苤蓝丝汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄切小块直接放锅里，开火，不放油，盖盖子焖一会变软。趁这个时间把苤蓝切丝。鸡蛋打散。

2. 2.

   放上葱丝，和变软的番茄翻炒一下，加适量水，不要加太多，让味道浓郁一点。可以加点枸杞，也可以不加。

3. 3.

   水煮沸后加入打散的鸡蛋液，然后再加入苤蓝丝，煮一到两分钟关火。

4. 4.

   加入鸡精，盐，胡椒调味。可以撒上点奇亚籽，也可以不加。