番茄巴沙鱼——快手减肥餐

番茄巴沙鱼——快手减肥餐

番茄巴沙鱼——快手减肥餐的做法说明

其实这是圣女果巴沙鱼,同理巴沙鱼可以替换成龙利鱼。我就是看宿舍有啥就拿啥做了,主要是就地取材,方便快捷,还能顺便减个肥吧~

番茄巴沙鱼——快手减肥餐的食材和调料

圣女果15个
巴沙鱼半条(约120g)
番茄酱一勺
5颗
黑胡椒适量
料酒适量

番茄巴沙鱼——快手减肥餐的做法与步骤

  1. 1.

    鱼切成两指宽的鱼片,放胡椒粉和料酒腌制10分钟。

  2. 2.

    然后就可以切番茄了,切十字刀烫一下去皮。懒得话不去皮也没啥问题,我用的圣女果就不去皮了~

  3. 3.

    锅里放几滴油,放入番茄,炒至出汁~加入一勺番茄酱,几颗冰糖(白砂糖也行),一小碗水,煮沸。

  4. 第4步.

    加入鱼片,煮两三分钟至沸腾出锅。可以加一点点盐调味。

    番茄巴沙鱼——快手减肥餐的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜不用加玉米淀粉也很浓稠了。很好喝,开胃!

美食资讯

番茄巴沙鱼——快手减肥餐相关菜谱大全