海蛎煎

海蛎煎的做法与步骤

1. 第1步.

   地瓜粉加盐加水融化，水不要太多。菜花切小个，热水焯烫一遍。瘦肉切小片，热水烫一下。青蒜切碎碎的，蒜叶也要切进去

   
2. 第2步.

   准备好后，一起倒入地瓜水中，搅拌均匀下

   
3. 第3步.

   锅底倒油，舀入几勺地瓜料，煎至地瓜粉变透明。打入一个鸡蛋，摊开。翻个面，半分钟在翻个面。就可以了

   
4. 第4步.

   吃的时候，撒点胡椒粉，或者甜辣酱。美味