生煎小笼包
生煎小笼包的做法说明
两个孩子的妈妈，有点时间就折腾吃的！
外面买的小笼包五元十个，肉是最差的肉，为了吃的健康只好自己动手！以前包的样子不好，肉也是调试了好多次配方和口味，最近这次全家都认可！😄
今天现包的做了生煎，超级好吃啊，我和老公两个吃了三十个！
生煎小笼包的做法与步骤
- 第1步.
第一种馅：加蔬菜的（冬笋 胡萝卜 芹菜 豆干 蘑菇 肉末 葱）
- 第2步.
第二种馅：纯肉，分三次加水，为的是肉吃饱水经过搅拌会松软好吃！包的时候加皮冻！
- 第3步.
加皮冻肉就可以少放点
- 第4步.
我家传统的盘子，我婆婆的嫁妆
- 第5步.
包了很多
- 第6步.
分装速冻
- 第7步.
冻好的装袋，下次吃了可以随吃随拿
- 第8步.
中午烤了几个
- 第9步.
最后放烤锅里烤
- 第10步.
汤汁浓郁，沾醋吃
- 第11步.
底部半焦，脆脆的！满分
小贴士
皮要买小笼包皮，但也挑人家！第一次买的小笼包皮不好吃，太厚这次的让老板娘特地做的薄了点
