自制绿豆糕

自制绿豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   提前一天将绿豆泡好。可以买脱皮绿豆，我用的普通绿豆，放在锅中煮40分钟，拿出后变成能用手一捏能碎。 然后用搅拌机打成糊状，要细腻点。 把黄油，食用油，白糖，放在锅中小火熬成液状。将绿豆泥倒出翻炒。

   
2. 第2步.

   炒干，不能太干不能太湿。不然不好定型。加蜂蜜进入。

   
3. 第3步.

   绿豆泥揉成一个小团，放进模具，开始定型。

   
4. 第4步.

   大功告成