秘制咖喱牛排汤

秘制咖喱牛排汤的做法说明
俗话说嫁鸡随鸡嫁狗随狗,嫁个开牛肉店的,也学会了煮这道咖喱牛排汤,我先生说传男不传女噢!
秘制咖喱牛排汤的做法与步骤
- 第1步.
牛排焯水,洋葱切丝,蒜头拍扁,姜切片
- 第2步.
牛排焯水
- 第3步.
芝麻油下锅,葱姜蒜爆香,香料下锅爆香,牛排下锅炒香,倒入料酒,味极鲜,盐巴鸡精冰糖,加没过牛排的热水,上压力锅20分钟,就好啦
- 第4步.
牛排汤可以单吃,可以配饭,还可以下面,下粉……
- 第5步.
下面,下粉,配炒饭,配白饭都可以
小贴士
煮熟以后牛排过筛,捞出香料,牛排放凉,汤记得开一下,不然容易酸掉……