自制萝卜干

自制萝卜干的做法说明
一道适合冬天做的美食,超简单,家里有暖气油汀取暖器的,一晚上就搞定!比日晒,烤箱烘干还快手~
自制萝卜干的做法与步骤
- 第1步.
我选的青萝卜,相比红白萝卜,清甜不辣口,切手指粗细,整齐码放在油汀上!
- 第2步.
油汀开最大档,一个晚上,就干了!
- 第3步.
水,酱油,醋,香料一起放入锅中,煮开后转小火10分钟!
- 第4步.
趁热把汤料和萝卜干倒入干净无水无油的瓶子!
- 第5步.
汤料以淹没萝卜干为佳!放凉后,即可食用!放冰箱保存,就粥,完美!
小贴士
喜欢吃辣的童鞋,可以每次吃之前夹一些出来,伴着辣油一起,超爽的!
配方的口味,空口吃也刚刚好,不咸!
口重的童鞋,可以煮汤料的时候,根据自己口味加盐,喜甜的加糖!