鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤

鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤

鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤的食材和调料

排骨400
枸杞30
3
盐5
虫草花5
新鲜人参10克

鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把虫草花和鲜人参洗干净,排骨冷水入锅加入姜片烧热出水,冷水冲洗干净

    鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食材放入铸铁锅,冷水盖过食材

    鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入蒸箱,100度120分钟

    鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅加入适当的盐调味即可

    鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤的做法步骤 第4步

小贴士

铸铁锅密封性很好,蒸箱蒸出来的汤特别清澈鲜甜,比煲汤嘌呤少。更加健康也更好喝。是朋友「皓妈玟玟」推荐的好方法。

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