葱油拌面(洋葱虾皮版)
葱油拌面(洋葱虾皮版)的做法说明
洋葱加虾皮，竟吃出了海鲜的感觉～
(๑><๑） 献给爱吃洋葱的你~
份量2人，用时15min。
葱油拌面(洋葱虾皮版)的做法与步骤
- 第1步.
食材准备阶段，洋葱切碎，大葱切碎，小葱切长段。
- 第2步.
调料准备阶段，生抽，老抽，耗油，糖，按以上比例加入~ 这个看个人的口味可以增减~
- 第3步.
锅里放入比炒菜多一些油，放入小葱段，小火慢煎。
- 第4步.
差不多这个样子，微微发黄就可以捡出来了，锅里的油就在锅里就好。
- 第5步.
留下的底油先放大葱碎，有香味后放入洋葱碎，等洋葱变色后加入虾皮，小火慢炒。
- 第6步.
虾皮放入一分钟后，加调好的调料汁。 在调料碗里倒入半碗热水，"涮涮碗"，再一起倒入锅中。
- 第7步.
加入之前的煎好的小葱段，翻炒10来下，关火。
- 第8步.
葱油料汁浇在面条上～ 可以先加一点，不咸的话再多加一点～
- 第9步.
当当当当～好吃好吃！！
小贴士
1.用料中勺子大小就是吃饭用的勺那样～
2.虾皮和调味品已经是咸的，千万不要放盐！！！！！
3.准备食材的时候就可以煮水了，准备下面条用；另外步骤6的热水就可以直接用这个。
