小猪蒸蛋

小猪蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   用火腿片剪出两只耳朵，一个椭圆形的鼻子，用海苔片剪出4个小圆，当作两个眼睛和两个鼻孔，最后剪一个弯弯的，当作嘴巴。

   
2. 第2步.

   碗里磕入两个鸡蛋，加适量盐，倒入温水，用筷子打散至无明显絮状，撇去浮沫，盖上保鲜膜。

   
3. 第3步.

   锅内烧开水，放入碗，中小火蒸7分钟，关火焖2分钟，取出。