鸡蛋饼干（儿童辅食）

鸡蛋饼干（儿童辅食）的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋白分离，先将蛋黄打细腻，略微起泡，再将蛋白和20g糖打发至发泡（做戚风的程度，倒扣盆不掉）。

   
2. 第2步.

   然后两者混合均匀，筛入面粉，拌匀。

   
3. 第3步.

   用裱花袋装好，挤出自己喜欢的形状，烤箱170°C，上下火，烤12~15分钟，根据自家烤箱情况而定