爆炒月牙骨

爆炒月牙骨

爆炒月牙骨的食材和调料

月牙骨1斤
香叶一个
桂皮一小段
2片
料酒1勺
生抽1勺
椒盐适量
辣椒适量
孜然粉适量

爆炒月牙骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中放水,加香叶桂皮姜片料酒烧开,放月牙骨煮10分钟,捞出洗净,改刀

    爆炒月牙骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放少量油几个花椒粒小火炒出香味

    爆炒月牙骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒至表面金黄,放孜然粉,椒盐,辣椒粉炒拌均匀

    爆炒月牙骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品图,开吃

    爆炒月牙骨的做法步骤 第4步

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