炒面

炒面的做法与步骤

1. 1.

   面煮好后过凉水备用

2. 2.

   把瘦肉和肉饼下锅炒，装盘 鸡蛋提前加盐打，下锅，看到边边有气泡的时候，把面放下去，翻炒，提前调好的耗油，酱油，沙茶酱，混合均匀后，下番茄（去皮），葱，生菜。炒到生菜有香味即可