蒜香烤鸡翅

蒜香烤鸡翅

蒜香烤鸡翅的做法说明

今天家里来了朋友,这道菜是朋友点名要吃的,正好记录下来和大家一起分享。我觉得味道比市售的腌料好很多,而且制作起来也非常的简单。

蒜香烤鸡翅的食材和调料

鸡翅中8只
蜂蜜8g
酱油15g
30克
蚝油14g
料酒8g
孜然粉适量
黑胡椒粉适量

蒜香烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有调料放入料理机中研磨均匀。

    蒜香烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分,正反面分别用刀划两刀,再用牙签在鸡翅表面戳几个小洞。

    蒜香烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡翅放入腌料中,混合均匀,并装入密封袋中,冷藏过夜。

    蒜香烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度预热。鸡翅入炉前撒上适量黑胡椒粉和孜然粉。180度烘烤25分钟左右,中途拿出翻面一次。

    蒜香烤鸡翅的做法步骤 第4步

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