酸奶杯子蛋糕不塌陷
酸奶杯子蛋糕不塌陷的做法说明
周末睡懒觉起床，30分钟搞定简易版杯子蛋糕，早餐午餐一并解决。
酸奶杯子蛋糕不塌陷的做法与步骤
- 第1步.
三个鸡蛋清+5克泡打粉+30克糖，用打蛋器打发
- 第2步.
三个蛋黄+160克酸奶+50克过筛低筋面粉+10克奶粉+20克芝士奶油。用翻拌勺混合均匀。 tips：奶粉和芝士可以不添加，我是为了增加奶香，家里刚好有就放了。
- 第3步.
第一步和第二步的液体混合在一起。（打发的蛋白要分三次加入蛋黄液里面）
- 第4步.
烤箱温度170上下火预热5分钟，烤30分钟，出炉。
- 第5步.
噔噔噔！成品。
