十全十美盆菜

十全十美盆菜的做法与步骤

1. 1.

   鲍鱼加酱油蚝油料酒等调味煮好

2. 2.

   海参煮好加鲍鱼汁调味

3. 3.

   虾，元贝，西蓝花，菜心过水烫熟

4. 4.

   猪手加豉汁，酱油，料酒，梅子煮熟入味

5. 5.

   排骨用酱油蚝油料酒调味，腌制后与芋头混合蒸熟

6. 6.

   用菜心垫底，上面铺上芋头蒸排骨，最上面铺上其他已做好的菜，放到电磁炉上一起上桌