纯素南瓜派

纯素南瓜派

纯素南瓜派的做法说明

是做过的纯素甜点中印象深刻的一款。
派馅闪耀着属于南瓜独特的耀眼金黄色,
和派底可可的味道很配。 ​

纯素南瓜派的食材和调料

A 派底
米粉/低筋面粉75克
可可粉8克
27克
植物油25克
B 派馅
日式南瓜325克
70克
米粉/低筋面粉75克
植物油45克
豆奶125克*根据南瓜所含的分调整

纯素南瓜派的做法与步骤

  1. 第1步.

    派底材料混合,预热烤箱后,180度烤8分钟。

    纯素南瓜派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜切块蒸熟,去皮。和派馅的材料(植物油、蔗糖、1/3的豆奶)用搅拌机混合搅拌。 然后倒入碗里,加入剩下的派馅材料(米粉/低筋面粉、2/3的豆奶)搅拌混合后倒到派底上。

    纯素南瓜派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    180度烤箱烤40分钟。

    纯素南瓜派的做法步骤 第3步

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