花生酥(不用黄油,材料简单)

花生酥(不用黄油,材料简单)的做法说明
一个爱烘培的新手
花生酥(不用黄油,材料简单)的做法与步骤
- 第1步.
面粉过筛和所有粉状材料混合
- 第2步.
花生烤熟去皮,用料理机粉碎,喜欢颗粒状的可以把花生放入保鲜袋内压碎,粉碎好的花生与面粉混合
- 第3步.
这一步忘拍图了,加入半只鸡蛋液,食用油,搅拌混合均匀,揉成面团
- 第4步.
把面团分成相同大小的小剂子,每个剂子放手掌中揉圆,稍微压扁,放入铺好油纸的烤盘中,刷上剩余蛋液,放点黑芝麻点缀
- 第5步.
把烤盘放中层,上下火150,烤25分钟即可,温度仅供参考,具体温度看各自的烤箱性能,请自己把握
- 第6步.
简单易学不需要黄油的花生酥,花生味更浓,不算太甜适合孩子
小贴士
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