烤全鸡(烤箱版)

烤全鸡(烤箱版)

烤全鸡(烤箱版)的食材和调料

约3-4斤
一茶匙
蚝油两茶匙
生抽两茶匙
老抽一茶匙
料酒两茶匙
黑胡椒碎适量
适量

烤全鸡(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将鸡洗干净鸡头鸡脚去掉,用调料腌制两小时以上。烤箱上下温度230度预热两分钟烤45-60分钟即可。(我的烤箱烤鸡模式自带旋转功能所以不用翻来翻去的烤)

    烤全鸡(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大工告成,斩件上碟开饭!

    烤全鸡(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蘸酱我选用甜辣酱,看个人喜好。

    烤全鸡(烤箱版)的做法步骤 第3步

小贴士

腌制的时候不可能完全入味,我们蘸点甜辣酱吃味道更佳。

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