超简单蒜汁油菜 快手菜
超简单蒜汁油菜 快手菜的做法说明
每次吃饭都想吃妈妈做的，妈妈每次炒这道菜，我都能吃好几碗米饭，超级营养又下饭的蒜汁油菜，今天就教大家怎么做吧
超简单蒜汁油菜 快手菜的做法与步骤
- 第1步.
油菜洗干净，备用
- 第2步.
葱、蒜切末备用
- 第3步.
水开后下油菜，焯一分钟后捞出
- 第4步.
油菜摆盘，铺平
- 第5步.
烧热油，下入葱末（一定要小火，否则会糊）
- 第6步.
倒入白开水，烧开（一定要小心）
- 第7步.
水开后下入蒜末，放入盐、味精，然后倒入水淀粉，大火收汁
- 第8步.
把做好的蒜汁倒在油菜上
- 第9步.
一个人能吃两大碗饭的蒜汁油菜就做好啦！
小贴士
1.炒葱时要小火，葱特别容易糊
2.倒入水时一定要小心，水会溅出来，这时候可以换小火
