8寸薄皮披萨

8寸薄皮披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   披萨皮的材料出了黄油，全部放入打面机，盐和酵母要分开放。 揉至光滑加入软化的黄油继续揉至光滑。

   
2. 第2步.

   面团盖保鲜膜醒发2倍大

   
3. 第3步.

   取出排气，擀至8寸模具大小。

   
4. 第4步.

   整形，用叉子扎一些小孔方便排气。

   
5. 第5步.

   取出后刷一层披萨酱或者番茄酱。撒自己喜欢是吃的，再撒一层芝士。（超多肉，哈哈哈哈。） 披萨酱就是番茄烫水去皮，洋葱蒜爆香，加入切块的去皮番茄炒，可以加点盐黑胡椒百里香调味。

   
6. 第6步.

   烤箱200度烤15min左右看情况而定，芝士融化后上色满意就可以拿出来了。 放青红椒会更好看，但是我不喜欢吃。