鲫鱼两吃 喝汤吃肉两不误
鲫鱼两吃 喝汤吃肉两不误的做法说明
孩儿他爹喜欢钓鱼，所以我家总是不缺🐠女儿也是从小爱吃鱼喝鱼汤，今天做一条鲫鱼，吃肉喝汤两不误，朋友们喜欢的做起来👯👯👯
鲫鱼两吃 喝汤吃肉两不误的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
热锅热油加入盐和姜(防粘，用铁锅的小伙伴一定要注意这一点哦)晃动锅体让油和盐均匀的附着在锅的表面，下鲫鱼煎至两面金黄！
- 3.
开大🔥，倒入准备好的开水，大火盖盖子煮20-30分钟至汤色奶白！
- 第4步.
将鱼捞出摆盘，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，另取一锅加入30ml植物油烧至七成热，淋在鱼上就OK啦！
- 第5步.
鲫鱼汤上加点香菜叶，美味的鱼汤就端上桌吧！！！
小贴士
熬制鱼汤的过程中如果觉得汤不够要加水，请注意一定要加开水！
