咖喱土豆牛腩饭

咖喱土豆牛腩饭的做法说明
最好吃的面是什么面?葱油拌面!最好吃的饭呢?当然是咖喱土豆牛腩饭啦!是啊!有了咖喱土豆牛腩饭,还会有不爱吃饭的小孩?
咖喱土豆牛腩饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:半肥半瘦的牛腩、适合煮肉的小土豆、红洋葱、自己种的红心萝卜、山姆买的咖喱块。
- 第2步.
土豆、胡萝卜、洋葱切块待用。
- 第3步.
牛腩焯水去沫洗净,中火煮半小时后,加入土豆。
- 第4步.
煮15分钟后,再加入胡萝卜和洋葱。
- 第5步.
煮5分钟后,加入咖喱,不断搅拌,至咖喱融化。小火继续焖煮5分钟。
- 第6步.
香喷喷的咖喱土豆牛腩,随着汤汁淋在白米饭上。拌一拌,很下饭。营养十足的一碗!
小贴士
土豆、胡萝卜煮烂的时间不同,依次放进锅里。最后汤汁可以浓一点,拌饭刚刚好。