香菇皮蛋粥

香菇皮蛋粥的做法说明
因为胃不好...
所以在熬粥上还是煞费苦心的研究了一番
香菇皮蛋粥的做法与步骤
- 第1步.
香菇切片

- 第2步.
皮蛋切开 (这个真的不好切...上次切到一半我就直接扔到锅里煮了)

- 第3步.
煮到冒泡的时候扔香菇 五分钟后扔皮蛋

- 第4步.
等香菇软了、米汤变粘稠 撒上黑胡椒

- 第5步.
再撒上盐和蚝油 (撒蚝油的时候偷吃了一小口蚝油、被鲜忘记了)

- 第6步.
切点香葱扔里

小贴士
做菜啊!要随意点...边做边尝味道...次数多了就知道该怎么下调料了....

因为胃不好...
所以在熬粥上还是煞费苦心的研究了一番
香菇切片

皮蛋切开 (这个真的不好切...上次切到一半我就直接扔到锅里煮了)

煮到冒泡的时候扔香菇 五分钟后扔皮蛋

等香菇软了、米汤变粘稠 撒上黑胡椒

再撒上盐和蚝油 (撒蚝油的时候偷吃了一小口蚝油、被鲜忘记了)

切点香葱扔里

做菜啊!要随意点...边做边尝味道...次数多了就知道该怎么下调料了....