零失败极简版烤箱羊排
零失败极简版烤箱羊排的做法说明
寒冷的冬季，来一份暖心暖胃大补又驱寒的应季烤羊排吧！
零失败极简版烤箱羊排的做法与步骤
- 第1步.
化冻后，放入锅内清水煮沸，加姜、酒去腥。煮沸后撇去浮沫，适当加煮几分钟，基本熟了。
- 第2步.
涂抹腌料：生抽适量，入味；蜂蜜水，上色，稍甜味；少量油。
- 第3步.
上黑胡椒碎。
- 第4步.
洒孜然粉。
- 第5步.
烤箱预热220度上下火中层烤20分钟。如羊排厚适当增加时间。我加入喜欢的素菜一起烤，出炉。
- 第6步.
基本O失败～
小贴士
煮熟后出锅不要冷水冲洗，会老...
