地捡皮

地捡皮

地捡皮的做法说明

地捡皮算是一种野菜吧,雨后在原生态的土地上可以找到,小时候很多,现在越来越少了,每吃一次都算尝鲜了

地捡皮的食材和调料

地捡皮300克
一小把
猪油或猪肉适量
适量
酱油一小勺

地捡皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜地捡皮洗净泡开,捞出,喜欢吃辣的朋友可以准备些辣椒段

    地捡皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜洗净切小段放一旁备用

    地捡皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅烧油放猪肉或猪油,猪肉微焦入地捡皮,炒至快熟时放入大蒜,起锅前放入盐,酱油,装盘即可

    地捡皮的做法步骤 第3步

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