土豆胡萝卜炖鸡块

土豆胡萝卜炖鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆胡萝卜切块备用

   
2. 第2步.

   鸡腿块洗净沥干水分，锅中倒油，入蒜，煸香，入鸡腿快翻炒至金黄色

   
3. 第3步.

   倒入切好的土豆胡萝卜块翻炒三五分钟

   
4. 第4步.

   依次放入老抽，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，一小勺豆瓣酱，一小勺黄豆酱，少许盐和糖翻炒均匀

   
5. 第5步.

   然后倒水末过鸡腿块，水煮去一半的时候放入洋葱块继续煮

   
6. 第6步.

   收汁，出锅前放些许青椒调味，汤汁拌饭超级下饭😋