水晶包子的做法

水晶包子的做法

水晶包子的做法的食材和调料

玉米淀粉2碗
鸡蛋2个
茼蒿叶子1把

水晶包子的做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、玉米淀粉倒入盆中,加入1碗开水,边加边用筷子搅拌,搅至没有干粉的状态。 2、待玉米淀粉不烫手时下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。 3、茼蒿叶子洗干净,切碎,放入盆中备用。 4、将鸡蛋炒熟,用铲子切碎,放入茼蒿叶中,加入盐,胡椒粉和生抽搅拌均匀

    水晶包子的做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5、醒好的面团搓成长条,再切成25个大小相等的小剂子。 6、案板上撒上干粉,将小剂子擀成圆形的面片。 7、取一个面片,放入适量的馅料,从一头慢慢包起来,包成包子的样子。 8、将做好的包子放入蒸锅中,大火蒸2分钟就可以出锅了。

    水晶包子的做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水晶包子就做好了,大家有空一定要试试哦。这样做的包子皮晶莹剔透,看着都特别的有食欲,咬一口非常有嚼劲

    水晶包子的做法的做法步骤 第3步

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