好吃的豆腐卷-千子
好吃的豆腐卷-千子的做法说明
小时候，每到过年这道菜是餐桌上必不可少的，也是妈妈的味道。今天，也做给我的小宝贝儿。
好吃的豆腐卷-千子的做法与步骤
- 第1步.
剁好葱花肉馅，我剁碎了一张干豆腐，因为不想吃那么多肉，就切点干豆腐充数啦。
- 第2步.
加入各种调料拌匀。
- 第3步.
干豆腐上铺平肉馅。
- 第4步.
顺着一个方向卷起来。
- 第5步.
锅上汽后蒸12-13分钟就好啦。放凉后切块。
小贴士
我用的干豆腐特别薄，切完都看不出干豆腐的纹路了。不喜欢吃太多肉的可以多放些切碎的干豆腐，一点不影响口感。可以多做些冷冻起来，吃的时候热一下就OK。
