鲜辣鸡丁

鲜辣鸡丁的做法说明

一道简单的快手菜，对于一个无辣不欢的吃货值得尝试，它的鲜辣并不会很刺激，鸡肉的鲜嫩搭配豪吉麻辣=完美🙌🏻

第1步.
鸡小胸5块，如果用鸡大胸用一块就够了，小胸比大胸更嫩一些，根据自己喜好哈！切成丁，加入盐、料酒、黑胡椒生粉适量腌制，一般腌制15分钟即可
第2步.
腌制中的鸡胸肉，调料根据个人喜好加入，生粉别太多，少许生粉是为了让鸡胸肉更加嫩
第3步.
腌制鸡胸时，我们开始切红绿杭椒，不仅为了颜色更丰富，同时也是为了提香
第4步.
大蒜切末，红绿杭椒切小段，然后鸡胸颜值的时间也差不多了，我们就开工啦！
第5步.
锅中倒入少量油，先把鸡肉倒入锅中小火煎，煎到略有金黄即可起锅，然后锅中再放少许油放入蒜末和红绿杭椒，翻炒出香味倒入煎好的鸡胸肉，一同翻炒后加入适量的生抽，最后再加入豪吉麻辣川香汁，然后……你们懂得装盘开动
第6步.
红红火火🔥当然要拍个美照在开动啦！
第7步.
鲜辣！